Tradition & Brauchtum bei Ihrem Ostseeurlaub in Vorpommern
In Vorpommern werden Traditionen und Bräuche großgeschrieben – bei Ihrem Ostseeurlaub können Sie maritime Fischerei und dazugehörige Feste erleben, Landwirtschaft entdecken oder traditionelle Köstlichkeiten genießen.
Eine Kultur lässt sich durch das Kennenlernen von Traditionen und Bräuchen am besten verstehen. In einer globalisierten Welt scheinen ebendiese Dinge immer mehr verloren zu sein. Man findet sie aber, wenn man danach sucht, wenn man genau hinschaut. Wir verraten Ihnen, wo das überlieferte Kulturgut Vorpommerns zu finden ist.
Maritimes Kulturgut, Landwirtschaft und Jagd
Die Hansestadt Greifswald kann mit Deutschlands größtem Museumshafen und den 50 vor Anker liegenden Traditionsseglern aufwarten. Hier befindet sich auch die Museumswerft mit spannenden Mitmach-Angeboten an kleinen und großen Schiffen. Traditioneller Bootsbau wird auch in der Bootswerft Freest mit viel Liebe zum Detail ausgeübt. Die über 100-jährige Werft öffnet für Interessierte gerne ihre Türen. Wer darüber hinaus ein Traditionsschiff im Urlaub an der Ostsee in voller Pracht auf dem Wasser erleben möchte, kann mit der Pommernkogge UCRA eine besondere Zeit auf dem Wasser verbringen.
Zu jedem Ostseeurlaub gehört leckerer Fisch! Den können Sie in dem urigen Fischerdorf Freest am Peenestrom genießen. Neben dem idyllischen Fischereihafen ist auch das Freester Heimatmuseum einen Besuch während Ihres Urlaubs an der Ostsee wert. Hier erfahren Sie alles über die einzigartigen Freester Fischerteppiche. Oder Sie besuchen den Erholungsort Mönkebude und unternehmen einen Segeltörn mit einem Zeesenboot auf dem Stettiner Haff.
Das Freilichtmuseum Klockenhagen zeigt die Landwirtschaft vor mehreren 100 Jahren. Zur Erntezeit ist es hier besonders schön. Dann können Sie beispielsweise zuschauen, wie die typischen Erntekronen gebunden werden. Oder Sie besuchen eines der vielen Erntefeste der Region als Jahreshöhepunkt der landwirtschaftlichen Bräuche.
Schleppjagden sind in Vorpommern fest verwurzelt. Das eindrucksvolle Reiterlebnis mit den Hunden der Mecklenburger Meute wird jedes Jahr im Herbst an verschiedenen Orten, z. B. vom Gutshaus Stolpe ausgerichtet.
Kulinarische Traditionen in der heutigen Zeit
Die bodenständige und deftige Küche Vorpommerns kann dennoch überaschen. Wärmstens zu empfehlen ist zum Beispiel Rächerfisch, frisch gefangen und geräuchert. Wer ihn noch nie probiert hat, sollte dies spätestens hier nachholen. Denn in Vorpommern finden Sie zahlreiche Imbisse, Restaurants etc., die solche Köstlichkeiten anbieten. Und wenn Sie selbst ein Fischgericht zubereiten möchten, haben wir hier ein paar Rezeptideen für Sie.
Darüber hinaus lohnt sich das Probieren der Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern. Das ermöglichen immer mehr Gaststätten in Vorpommern, die sowohl auf alte Zubereitungsarten zugreifen, als auch moderne Neuinterpretationen aus Wild anbieten.
Was die landwirtschaftlicher Erzeugnisse betrifft, so ist ganz Mecklenburg-Vorpommern als die Hochburg für den Rapsanbau bekannt. Daher finden Sie hier ausgewählte Rapserzeugnisse, wie z. B. Rapshonig oder -öl. Nicht weniger bekannt ist der Sanddorn, die sogenannte Zitrone des Nordens. Seine dornigen Sträuche wachsen überall an der Ostseeküste. Beliebte Mitbringsel daraus sind Gelee, Tee, Likör und noch Vieles mehr.